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icon 柴魚花生燒骨粥

材料:
柴魚5兩、花生4兩、燒豬骨1斤、珍珠米半杯、鹽適量
煮法:
1. 將燒豬骨斬件、柴魚洗淨隔水蒸20分鐘後撕碎、花生隔晚浸
2. 將米洗淨放入湯煲內,加水至7成滿,按煲粥功能,水滾後加入燒豬骨、柴魚及花生,煮熟轉至保溫加鹽調味即可




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