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icon 鮑魚燴雞腳鵝掌

材料:
雞腳8隻、鵝掌8隻、薑3片、蔥2條(切段)
調味料:樽裝鮑魚汁1支(700毫升)、老抽1湯匙、砂糖1湯匙、清水3500毫升
煮法:
1. 將雞腳、鵝掌洗淨飛水
2. 將鮑汁、清水、薑蔥及調味料全部放入紫砂湯煲內,按超快煮功能,水滾後放入雞腳及鵝掌煮45分鐘便可(想雞腳及鵝掌更腍身可於煮好浸多1小時)




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