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icon 田園炒糙米飯

材料:
糙米及紅米3杯(比例3:1)、粟米、紅蘿蔔、菜心(可用菜心或芥蘭);雞蛋
調味料:雞粉、鹽
煮法:
1. 將糙米及紅米拌勻洗淨,加入3杯半水,按糙米功能,煮約40分鐘(無需浸米)
2. 紅蘿蔔去皮洗淨切粒、菜心(去葉)切粒,全部材料飛水
3. 燒熱油鑊,加入已打勻雞蛋,炒熟後放入紅米及糙米,然後加入粟米、紅蘿蔔粒及菜粒,再加入調味炒至乾身便可




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